我有个同事二十出头，每天午饭是一盒沙拉加一杯冰美式。吃了两年，人确实瘦了，但脸黄了嘴唇白了指甲上竖纹一道一道的。
去看中医，老大夫号完脉问了一句：你多久没吃热乎饭了。
《内经》把脾胃叫"后天之本"。什么叫后天之本？你从娘胎带出来的元气是"先天之本"用一点少一点，脾胃是可以后天养回来的造血工厂。吃进去的东西变成气血全靠脾和胃运化。
脾胃怕冷。你喝冰水一到胃里，胃得先把它加热到体温才能开始消化，这个加热过程消耗胃气。年轻人胃气足喝完没感觉，但胃气不是取之不尽的。
脾胃怕撑。很多人的胃是晚饭撑坏的。吃到十分饱躺下来胃还在加班。脾胃最需要的不是补，是休息。晚上少一口饭比什么健脾丸都管用。
脾胃怕忧。脾主思，一个人思虑过重脾胃第一个遭殃。你有没有过这种经历，心情不好的时候吃什么都没味道，或者明明很饿吃两口就饱了。脾在告诉你，它被情绪堵住了。
脾胃怕湿。湿气重的人舌苔厚身体沉重大便不成形。湿气哪来的，吃太多甜食喝太多冷饮长年待在潮湿环境。祛湿的根本不是红豆薏米，是管住嘴。
每顿饭有口热的，不管是汤粥蒸菜热饭，让胃不用先花力气去暖它，这是最简单的一招。每顿七八分饱，吃完胃里有一两分空间让它正常蠕动。少操心别人的事，脾在替你扛着，把精力花在自己身上脾就能花在消化上。
养生小贴士
怎么判断脾胃好不好？ 看嘴唇，唇色淡白脾虚。看舌头，舌边有齿痕脾虚湿重。看大便，不成形粘马桶也是脾虚信号。
吃什么最养脾胃？ 小米粥、山药、莲子、芡实，四样性子温和不寒不燥适合长期吃。
饭前喝水还是饭后？ 饭前半小时半杯温水润滑。饭后别马上大量喝水会稀释胃酸，想喝间隔半小时。