小时候每到春分前后我妈去菜市场买春菜,荠菜韭菜春笋香椿有什么买什么。问她为什么非要这几天吃,她说吃了不长病。我以为是什么地方风俗后来翻《本草纲目》发现这其实是一张处方。

春分是春天最中间的位置,这天白天黑夜一样长阴阳平衡。《素问》把人对应到这个节点,身体也是阴阳各半。应季绿叶菜带着春天的生发之气吃进去是帮身体把冬天积滞往外推,不是叶子本身那么厉害是它带着的气在帮你。

春笋刚冒出头的笋尖积蓄了一冬天营养,性寒清热化痰。冬天肉食吃多的人春分前后吃两顿笋肚子里油腻感会轻很多。脾胃虚寒的别生吃凉拌炒的时候多放两片姜。荠菜性子平和老一辈叫"护生草"保肝明目,春分前后肝气最旺荠菜的平性能让肝火降一降不伤正气。香椿气味特别冲,这种冲是它的药性,走肝经能疏肝理气,春分前后容易胸闷肋痛的人吃点香椿炒蛋气会顺很多。

春分之后天黑越来越晚天亮越来越早,作息也该跟着太阳走。晚睡早起,这里的晚睡不是熬夜是比冬天晚睡一个小时。早起是天一亮就起,不起也拉开窗帘让阳光进来。春分是转折点,过了这天阳气正式占了上风你跟着太阳走身体就不会在转折点拐不过弯。